Khi bị sốt xuất huyết, hệ miễn dịch bị suy giảm tương đối nên người bệnh sẽ có cảm giác chán ăn, đắng miệng… Nếu không có chế độ ăn uống dinh dưỡng giúp hồi sức nhanh, người bệnh sẽ khó phục hồi sau khi bệnh. Vậy, sốt xuất huyết kiêng gì? Và nên ăn gì? Cùng Hoàn Mỹ tìm câu trả lời ngay trong bài viết dưới đây nhé.

>> Tìm hiểu thêm:

• Nổi phát ban sốt xuất huyết có ngứa không? Bao lâu thì khỏi?
• Sốt siêu vi: Nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị
• Sốt phát ban: Nguyên nhân và cách điều trị hiệu quả

Bị bệnh Sốt xuất huyết nên ăn gì?

Vì bệnh sốt xuất huyết chưa có thuốc đặc trị, nên chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng giúp bệnh nhân nâng cao sức đề kháng kháng vi khuẩn, từ đó sức khỏe được hồi phục nhanh hơn.

Ăn cháo loãng, súp

Cháo và súp là món ăn đứng đầu danh sách thực phẩm dành cho người bệnh. Cháo, súp là dạng lỏng, rất dễ ăn và dễ tiêu hóa. Món ăn này không chỉ cấp nước cho cơ thể mà còn giúp thân nhiệt cơ thể luôn ổn định. Nên bổ sung vào cháo các thành phần giàu chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như bí đỏ, cà rốt chứa vitamin A và protein từ các loại thịt, cá, trứng,…Với bệnh nhân bị Sốt xuất huyết, cháo, súp cần được nấu thật lỏng, các thành phần thêm vào cháo cần cắt nhỏ nấu mềm hoặc nhừ để dễ ăn hơn.

Rau xanh

Rau xanh chứa ít calo nhưng giàu dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất quan trọng. Có thể xay nhuyễn rau xanh nấu cháo hoặc nấu mềm sẽ rất dễ ăn. Dưới đây là một số loại rau được khuyến nghị cho bệnh nhân Sốt xuất huyết:

• Bông cải xanh: Còn được gọi là súp lơ xanh, là một thực phẩm giàu vitamin K và có khả năng hỗ trợ quá trình tái tạo tiểu cầu trong cơ thể. Khi bị Sốt xuất huyết bệnh nhân thường bị giảm tiểu cầu, nên súp lơ xanh được xem là thực phẩm cần thiết đối với quá trình cơ thể tái tạo tiểu cầu để nhanh hồi phục hơn. Ngoài ra, loại rau này cũng chứa nhiều khoáng chất và chất chống oxi hóa giúp tăng sức đề kháng của cơ thể.
• Rau bina: Đây cũng là loại rau hỗ trợ quá trình sản sinh tiểu cầu vô cùng hiệu quả. Trong rau bina có nhiều axit béo, omega-3 cùng sắt giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Rau bina có thể được sử dụng trong nhiều món ăn ngon, chẳng hạn như làm súp hoặc kết hợp với các loại trái cây và rau củ khác làm sinh tố cho người bệnh uống mỗi ngày.

>>> Xem thêm: Sốt xuất huyết làm gì cho nhanh khỏi?

Trái cây tươi

Trái cây cũng là một trong những món ăn được ưa chuộng khi chọn thực đơn cho người bị Sốt xuất huyết. Bên cạnh vị chua ngọt dễ ăn, trái cây còn giúp kích thích vị giác để người bệnh ăn ngon hơn, bổ sung vitamin C giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Điều này giúp người bệnh sớm phục hồi sau bệnh Sốt xuất huyết. Cùng xem ngay một số gợi ý các loại trái cây dễ ăn dưới đây nhé: 

• Trái kiwi: Kiwi chứa lượng vitamin phong phú như vitamin A, vitamin E tốt cho mắt và da. Không chỉ vậy, loại trái cây này cũng chứa enzym tiêu hóa tốt như actinidain và kali, giúp cân bằng điện giải và kiểm soát áp lực máu. Hàm lượng cao vitamin C trong kiwi và hợp chất chống oxi hóa giúp cường hệ miễn dịch.
• Quả lựu: Người bị Sốt xuất huyết có thể bổ sung lựu qua nước ép vào thực đơn hàng ngày. Hàm lượng sắt có trong lựu rất có lợi cho sức khỏe máu và duy trì lượng tiểu cầu ổn định.
• Cam: Loại trái cây này được đánh giá là thực phẩm hàng đầu dành cho người đang mắc Sốt xuất huyết. Cam cung cấp đa dạng loại vitamin và dưỡng chất, đồng thời giúp bổ sung nước cho cơ thể để khôi phục năng lượng. Loại trái cây này cũng có lợi cho hệ tiêu hóa, lợi tiểu thải độc tố và thúc đẩy hoạt động của kháng thể, giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng. Cam có thể chế biến dưới nhiều dạng như thức uống, sinh tố hoặc dùng trực tiếp, vị chua ngọt kích thích vị giác.
•  Đu đủ: Trái đu đủ là một loại trái cây dễ ăn dưới nhiều hình thức như ăn sống, làm sinh tố hoặc hầm với sườn heo. Không chỉ giúp tăng lượng tiểu cầu, đu đủ còn có khả năng loại bỏ ký sinh trùng ở đường ruột, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

>>> Xem thêm: Triệu chứng sốt xuất huyết ở trẻ em và cách xứ lý sớm

Nước dừa

Khi bị hành sốt, nôn mửa do Sốt xuất huyết, cơ thể bệnh nhân bị Mất nước trầm trọng khiến cơ thể suy nhược. Nước dừa có vị ngọt thanh rất dễ uống, bổ sung thêm nước và chất điện giải cho cơ thể. Nước dừa có thể thay thế oresol – một loại thuốc có tác dụng bù nước cho cơ thể. 

>>> Xem thêm: Sốt xuất huyết có lây không? Lây qua đường nào?

Nước chanh

Trong chanh có chứa rất nhiều vitamin C giúp loại bỏ các độc tố gây ra bởi virus Sốt xuất huyết. Nước chanh có vị chua ngọt còn giúp kích thích vị giác giúp người bệnh tăng cảm giác thèm ăn, nhờ đó mà cơ thể nhanh chóng hồi phục hơn. Tuy nhiên, cần cân nhắc hàm lượng nước chanh uống mỗi ngày, nếu người bệnh bị các vấn đề về dạ dày thì nên uống nước có hàm lượng chanh vừa phải.

Thực phẩm giàu đạm

Đạm là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể vì nó cung cấp năng lượng, hỗ trợ phục hồi và tái tạo các tế bào mô giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục sau bệnh. Chất đạm có thể chọn để bồi bổ cho cơ thể là các loại thịt, cá và sản phẩm làm từ sữa. Lưu ý với các loại thịt cần chọn loại tươi ngon để có nguồn dinh dưỡng sạch và chất lượng nhất.

Người bệnh Sốt xuất huyết kiêng gì?

Vậy sốt xuất huyết kiêng gì? Dưới đây là một số thực phẩm mà bệnh nhân Sốt xuất huyết cần tránh để đảm bảo quá trình hồi phục không bị gián đoạn:

Tránh đồ ăn nhiều dầu mỡ

Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ hoặc chiên đi chiên lại trong dầu nhiều lần rất có hại cho sức khỏe vì nó làm tăng hàm lượng cholesterol trong máu. Thức ăn này rất khó tiêu nên không phù hợp dùng làm thực đơn giúp người bệnh Sốt xuất huyết hồi phục sức khỏe. Đồ ăn dầu mỡ là câu trả lời hàng đầu cho câu hỏi sốt xuất huyết kiêng gì. 

>>> Xem thêm: Sốt xuất huyết dengue là gì? Nguyên nhân và cách điều trị

Đồ ăn cay, nóng

Đây là thực phẩm mà người bị Sốt xuất huyết phải kiêng trong quá trình hồi sức sau bệnh. Thức ăn cay nóng sẽ làm dạ dày tích tụ axit dẫn đến viêm loét dạ dày. Điều này làm hệ tiêu hóa của bệnh nhân bị ảnh hưởng, thực đơn ăn uống lại bị kiêng nhiều món ăn hơn. Điều này không những làm chậm quá trình hồi phục sau bệnh Sốt xuất huyết mà còn tác động tiêu cực đến dạ dày. 

>>> Xem thêm: Bị sốt xuất huyết nên ăn gì để nhanh khỏe

Thực phẩm có màu sẫm

Mặc dù không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe, nhưng nếu bệnh nhân sử dụng các loại thực phẩm này thì khi ói hoặc đi ngoài sẽ gây khó khăn cho bác sĩ khi phân biệt liệu đây có phải là triệu chứng xuất huyết ở người lớn hay không.

>>> Xem thêm: Bệnh nhân sốt xuất huyết có được tắm không?

Đồ uống ngọt, có cồn

Sốt xuất huyết kiêng gì cũng được trả lời bằng thức uống có cồn. Khác với các loại nước trái cây giàu dinh dưỡng và khoáng chất, nước ngọt, bia rượu và các chất kích thích nói chung sẽ làm cơ thể mất nước, vỡ cơ bắp, làm cơ thể mệt mỏi, giảm sức đề kháng,…

>>> Xem thêm: Đậu mùa khỉ lây qua đường nào? Phải làm gì khi bị lây nhiễm?

Trứng

Mặc dù đây cũng là một trong những sản phẩm giàu đạm, nhưng trứng lại là món ăn nằm trong danh sách trả lời cho câu hỏi Sốt xuất huyết kiêng ăn gì. Trứng làm nhiệt lượng cơ thể tăng lên mà không phát táng ra ngoài. Điều này dẫn đến hậu quả là bệnh nhân bị hành sốt lâu hơn.

>>> Xem thêm: Tác nhân gây ra bệnh sốt xuất huyết là gì? Triệu chứng & phòng ngừa

Sốt xuất huyết kiêng những gì cho nhanh khỏi bệnh

Ngoài những loại thực phẩm trả lời cho câu hỏi sốt xuất huyết kiêng gì phía trên, thì tiếp theo đây là những hoạt động mà bệnh nhân Sốt xuất huyết cần tránh để quá trình hồi phục được diễn ra nhanh hơn.

Không tự ý dùng thuốc hạ sốt

Khi bị Sốt xuất huyết, người bệnh không nên tự ý sử dụng thuốc hạ sốt mà không có sự kiểm soát của bác sĩ. Điều này sẽ làm tình trạng bệnh không thuyên giảm do người bệnh không biết chính xác lượng số cần dùng để hạ sốt là bao nhiêu, từ đó bệnh không thuyên giảm mà còn có nguy cơ gây nguy hiểm để sức khỏe của người bệnh.

>>> Xem thêm: Cập nhật cách phòng tránh bệnh đậu mùa khỉ theo khuyến cáo bộ y tế

Tránh để muỗi đốt

Virus gây bệnh Sốt xuất huyết gồm có bốn chủng khác nhau: DEN-1, DEN-2, DEN-3 và DEN-4. Người mắc sốt xuất huyết do một chủng virus sẽ chỉ có miễn dịch với chính chủng virus đó. Do đó, ngay cả khi đã hồi phục khỏi bệnh sốt xuất huyết, người bệnh vẫn có thể tái nhiễm nếu tiếp tục bị nhiễm một chủng virus sốt xuất huyết khác.

Chính vì vậy, để giảm nguy cơ tái nhiễm, người bệnh cần thực hiện các biện pháp tránh bị muỗi đốt bằng các biện pháp sau đây:

• Duy trì vệ sinh nhà cửa sạch sẽ và thông thoáng. Nếu nhà bạn có nhiều muỗi, cần sử dụng màn khi ngủ để tránh muỗi đốt. 
• Giữ nhà cửa luôn sạch sẽ tránh nước đọng xung quanh nhà. Đậy nắp chum vại nước để ngăn chặn ổ lăng quăng. 
• Tuân thủ các hướng dẫn và khuyến nghị của các cơ quan y tế để bảo vệ bản thân khỏi sự lây truyền của virus Sốt xuất huyết.
• Sử dụng thuốc diệt mũi hoặc kem bôi tránh mũi đốt.

>>> Xem thêm: Cách phân biệt đậu mùa khỉ và thủy đậu đơn giản mà bạn cần biết

Một số câu hỏi thường gặp

Trên đây là tổng hợp các thông tin giúp bạn giải quyết câu hỏi sốt xuất huyết kiêng gì, hãy cập nhật ngay kiến thức này để biết cách chăm sóc người thân nếu không may họ bị bệnh Sốt xuất huyết nhé. Để cập nhật những kiến thức mới về y học, bạn hãy truy cập Tin tức y tế. Bạn cũng đừng quên liên hệ đến số HOTLINE để được tư vấn miễn phí các vấn đề liên quan đến sức khỏe hoặc đặt lịch TẠI ĐÂY để được thăm khám tại hệ thống Bệnh viện Hoàn Mỹ trên toàn quốc.