Bệnh gan nhiễm mỡ có 3 cấp độ, trong đó gan nhiễm mỡ độ 1 được coi là mức độ nhẹ nhất. Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 có thể được chữa trị kịp thời nhưng nếu không được phát hiện sớm thì bệnh sẽ phát triển nhanh chóng và gây tổn hại đến gan. Hãy để Hoàn Mỹ cung cấp thông tin cho bạn đọc tất cả thông tin về gan nhiễm mỡ cấp độ 1 trong bài viết dưới đây.

>>> Xem thêm:

• Chỉ số men gan của người bình thường là bao nhiêu?
• Các phương pháp giải độc gan, thanh lọc cơ thể phổ biến hiện nay

Gan nhiễm mỡ độ 1 là gì?

Gan nhiễm mỡ​​ là trường hợp lượng mỡ tích tụ trong gan vượt trên 5% so với trọng lượng của gan. Lúc này, lượng mỡ sẽ gây trở ngại đến các hoạt động bình thường của các tế bào gan dẫn đến tình trạng rối loạn chuyển hóa cơ thể. 

Gan nhiễm mỡ độ 1 là giai đoạn đầu nên được xem là nhẹ nhất vì lượng mỡ tích tụ ít, chưa ảnh hưởng tới chức năng gan nên chưa gây nguy hiểm, dễ chữa và ít có các biểu hiện rõ ràng. Cũng vì lý do đó, bệnh sẽ tiến triển khá âm thầm khiến cho người bệnh khó nhận ra nếu không kiểm tra sức khỏe thường xuyên.

Ai có nguy cơ mắc Bệnh gan nhiễm mỡ?

Đối tượng nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ cấp độ 1 là: 

• Người thường xuyên ăn các thực phẩm nhiều dầu mỡ, đường bột.
• Người ăn thiếu đạm.
• Người cao tuổi, người thừa cân, béo phì, ít vận động.
• Người dùng một số loại thuốc có tác dụng phụ.
• Người có chế độ dinh dưỡng không hợp lý.
• Người mắc các bệnh viêm gan B, viêm gan C.
• Người có thói quen sử dụng thực phẩm giàu cholesterol, các loại đồ ăn nhanh, rượu bia, thuốc lá,…

Triệu chứng gan nhiễm mỡ cấp độ 1

Do cấp độ 1 là cấp độ nhẹ nên hầu như sẽ không có triệu chứng rõ ràng. Người bệnh chỉ phát hiện bệnh khi kiểm tra sức khỏe thường xuyên và được các bác sĩ chuyên môn chẩn đoán thông qua việc xét nghiệm. Các triệu chứng gan nhiễm mỡ độ 1 có thể xuất hiện như:

• Mệt mỏi, cơ thể suy nhược.
• Thường không có cảm giác ngon miệng khi ăn uống.
• Màu da trở nên tối sạm hơn.
• Đau vùng gan, có thể cảm nhận vùng gan đang to lên.

Khi bệnh tiến triển mức độ nặng hơn có thể thấy các triệu chứng rõ ràng hơn như: 

• Bụng sưng to bất thường.
• Vàng da, vàng mắt.
• Sút cân.
• Chán ăn.

Ngoài ra, hãy lưu ý về các thói quen sống hằng ngày của mình để phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường của Bệnh gan nhiễm mỡ độ 1.

Gan nhiễm mỡ độ 1 có nguy hiểm không?

Gan nhiễm mỡ độ 1 là giai đoạn đầu của gan nhiễm mỡ nên ít nguy hiểm hơn so với các cấp độ còn lại. Tuy nhiên, người mắc bệnh ở giai đoạn này cần phải tập thói quen sống lành mạnh, ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng và kiểm tra sức khỏe định kỳ. Bệnh nhân không nên chủ quan vì bệnh sẽ tiến triển rất nhanh nếu không điều trị kịp thời.  

Gan nhiễm mỡ dẫn đến tình trạng suy giảm chức năng gan. Ngoài ra còn là tác nhân chính gây ra tình trạng xơ gan hoặc ung thư gan. Nếu không được điều trị sớm, thì người bệnh sẽ rơi vào tình trạng nguy hiểm và thậm chí có nguy cơ tử vong.

>>> Xem thêm: Trào ngược dạ dày: Triệu chứng, nguyên nhân và cách điều trị

Nguyên nhân gây Bệnh gan nhiễm mỡ độ 1

Hội chứng gan nhiễm mỡ phát sinh thường do béo phì, ăn uống không hợp lý, thay đổi lối sống quá nhanh hoặc tâm lý căng thẳng. Dưới đây là một số nguyên nhân chính gây bệnh nhiễm mỡ độ 1:

Gan nhiễm mỡ do sử dụng rượu, bia

Rượu bia hoặc các chất kích thích là tác nhân chính gây hại đến sức khỏe và cơ thể người một cách trầm trọng, đặc biệt là gan. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc sử dụng bia rượu, chất kích thích thường xuyên với hàm lượng lớn làm tăng khả năng tích tụ mỡ ở gan.

Do bệnh lý đái tháo đường

Nguy cơ gan nhiễm mỡ ở những người mắc bệnh đái tháo đường cao gấp 10 lần so với người bình thường. Vì vậy, đối với đối tượng này cần phải có một chế độ dinh dưỡng, tập luyện nghiêm ngặt kết hợp với phác đồ điều trị bệnh lý của bác sĩ.

Do gen di truyền

Gan nhiễm mỡ cao còn xuất hiện ở một số trường hợp gen di truyền. Bệnh được phát hiện từ sớm nhờ khám sàng lọc hoặc xét nghiệm. Nếu phát hiện sớm và điều trị kịp thời ở giai đoạn gan nhiễm mỡ độ 1 thì có thể chấm dứt tình trạng bệnh.

Do mất kiểm soát cân nặng (béo phì, suy dinh dưỡng, giảm cân quá nhanh)

Mất kiểm soát cân nặng cũng là nguyên nhân cao dẫn đến việc gan nhiễm mỡ. Béo phì hoặc suy dinh dưỡng hay tăng cân, giảm cân quá nhanh đều là các tác nhân gây bệnh.

Tác dụng phụ của thuốc khiến gan nhiễm mỡ

Có một vài loại thuốc nếu sử dụng thời gian dài cũng có thể gây nên tình trạng gan nhiễm mỡ. Vì thế, để chủ động phòng tránh, bệnh nhân cần hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng thuốc.

Tác hại của gan nhiễm mỡ độ 1

Thời gian đầu, gan nhiễm mỡ độ 1 không ảnh hưởng đến hoạt động của các cơ quan trong cơ thể và sức khỏe của người bệnh. Tuy nhiên nếu không được khắc phục sớm, gan nhiễm mỡ cấp độ 1 sẽ tiến triển nặng hơn, gây những tổn thương lớn hơn như:

• Suy giảm chức năng gan.
• Gây giảm chức năng hoạt động của gan: Khi lượng mỡ thừa xuất hiện tại mô gan nhiều thì các tế bào gan thường xuyên bị đè ép. Từ đó gây ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng chuyển hóa và tích trữ tại gan.
• Gây ra một số biến chứng liên quan đến gan như xơ gan, suy gan cấp, xuất huyết tiêu hóa, rối loạn chức năng đông máu, Ung thư gan…
• Ảnh hưởng tới chức năng tim mạch: xơ vữa động mạch, các bệnh lý tim mạch. Khi hình thành mảng xơ vữa có nguy cơ gây ra đau đầu, mất ngủ, suy giảm trí nhớ.
• Gan nhiễm mỡ kéo dài sẽ gây tình trạng mệt mỏi, ảnh hưởng đến các cơ quan khác trong cơ thể, chán ăn… Từ đó khiến khả năng miễn dịch của cơ thể giảm sút dễ mắc bệnh lý nhiễm trùng.

>>> Xem thêm: Rối loạn tiêu hóa: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị nhanh chóng

Cách điều trị sớm gan nhiễm mỡ độ 1 hạn chế biến chứng

Vậy gan nhiễm mỡ độ 1 có chữa khỏi không? Câu trả lời là có. Gan nhiễm mỡ độ 1 có thể điều trị khỏi nhờ thay đổi thói quen ăn uống, rèn luyện đúng cách theo chỉ dẫn của bác sĩ. Tốt hơn hết khi gặp phải, người bệnh nên đi thăm khám sớm để có hướng điều trị kịp thời. Cách điều trị sớm gan nhiễm mỡ độ 1 hạn chế biến chứng gồm 3 điều quan trọng sau:

• Ăn kiêng theo chỉ dẫn bác sĩ: Người Bệnh gan nhiễm mỡ độ 1 cần chú ý hơn trong ăn uống. Họ cần tránh đồ ăn nhiều dầu mỡ/chất béo và thay vào đó là ăn các thực phẩm thực vật lành mạnh.
• Kiểm soát đường huyết: Trong trường hợp bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường, cần được chú ý theo dõi và kiểm tra đường huyết.
• Giảm cân: Đây là cách hiệu quả để giảm bớt tình trạng gan nhiễm mỡ. Người bệnh cần giảm cân một cách khoa học và kết hợp giữa việc ăn uống cũng như tập luyện một cách hợp lý. Không được ép cân quá nhanh vì sẽ gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác.

Biện pháp phòng ngừa gan nhiễm mỡ cấp độ 1

Sống lành mạnh và ăn uống hợp lý là cách tốt nhất để ngăn ngừa gan nhiễm mỡ cấp 1. Hãy hạn chế uống rượu, tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày và dùng thuốc theo đúng chỉ định nếu mắc phải các bệnh mãn tính như đái tháo đường. Thêm vào đó, một số thói quen sau đây cũng sẽ giúp bạn duy trì được sức khỏe tốt và phòng ngừa Bệnh gan nhiễm mỡ độ 1:

• Kiểm tra sức khỏe định kỳ: Hãy cố gắng khám sức khỏe tổng quát định kỳ từ 3 đến 6 tháng để giúp bạn phát hiện những bất thường trong cơ thể và phát hiện bệnh sớm tiến hành điều trị để đạt kết quả cao.
• Vận động thường xuyên: Việc tập thể dục đều đặn với cường độ và thời gian phù hợp với thể trạng chính là chìa khóa giúp cơ thể luôn khỏe mạnh tránh xa bệnh tật. Hãy chủ động lựa chọn hình thức vận động hay thời gian vận động.
• Xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh: Chế độ dinh dưỡng ít béo nhiều vitamin và chất xơ chính là một trong những nguyên tắc giúp bạn phòng ngừa gan nhiễm mỡ. 

Chế độ dinh dưỡng cho người bị gan nhiễm mỡ độ 1

Gan nhiễm mỡ độ 1 nên ăn gì?

Để giảm tình trạng gan nhiễm mỡ độ 1 và men gan cao. Người bệnh nên ưu tiên ăn nhiều các loại thức ăn bắt nguồn từ thực vật và nên kết hợp nhiều loại rau, đậu, các loại hạt. Các thực phẩm nên có trong chế độ ăn của người bệnh bao gồm:

• Rau xanh và hoa quả tươi: Đây là nhóm thực phẩm bắt buộc phải có trong khẩu phần ăn của người Bệnh gan nhiễm mỡ độ 1. Rau xanh và hoa quả tươi có tác dụng tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ phục hồi chức năng gan và giảm lượng mỡ thừa trong gan. Một số loại rau có thể kể đến gồm: Xà lách, rau muống, mướp, bông cải xanh, rau cần,…
• Các loại dầu thực vật: Người bệnh có thể giảm thiểu mỡ động vật và thay thế bằng dầu thực vật nhằm giảm hàm lượng cholesterol. Một số loại dầu nguồn gốc thực vật có thể kể đến như: dầu vừng, dầu đậu phộng, dầu cám gạo,…
• Cá tươi: Cá tươi chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào như: protein chất lượng cao, axit béo omega-3, vitamin và các khoáng chất.
• Nhộng tằm: chứa hoạt chất ngăn chặn quá trình sản sinh cholesterol, đồng thời nhộng tằm còn giúp tăng cường chức năng gan. 
• Thịt nạc: Khi ăn thịt, người bệnh nên chọn thịt nạc thay vì phần mỡ nhằm giảm thiểu lượng mỡ nạp vào cơ thể và cung cấp protein dồi dào cần có trong chế độ ăn.

>>> Xem thêm:

• Vitamin B12 có công dụng gì? Một số lưu ý cần biết khi sử dụng
• Vai trò của vitamin A? Cách dùng và liều dùng
• Những nguy hiểm khi thiếu hụt vitamin D và cách bổ sung hiệu quả

Người bị gan nhiễm mỡ cấp độ 1 kiêng ăn gì?

Người Bệnh gan nhiễm mỡ độ 1 nên kiêng ăn các thực phẩm dưới đây:

• Rượu bia, nước ngọt và các chất kích thích: những thứ này làm suy giảm chức năng tế bào gan, khiến chúng dễ nhiễm mỡ trầm trọng hơn
• Đồ ăn dầu mỡ: Bệnh nhân nên hạn chế ăn các món chiên, xào vì sẽ khiến lượng mỡ trong cơ thể cũng như gan tăng lên. Dùng dầu ăn thực vật để chế biến thức ăn vì dầu từ thực vật sẽ chứa ít Cholesterol hơn.
• Nội tạng động vật như gan, cật của heo, gà, vịt, bò… và lòng đỏ trứng thường chứa hàm lượng Cholesterol cao.

Hy vọng bài viết về gan nhiễm mỡ độ 1 sẽ giúp ích cho bạn đọc và người thân. Nếu bạn đang tìm thêm những tin tức bổ ích về chỉ số men gan cao hoặc về sức khỏe hãy theo dõi tại Tin tức y tế. Để đặt lịch khám và điều trị, hãy liên hệ ngay với HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY để được tư vấn miễn phí tại hệ thống Bệnh viện Hoàn Mỹ trên toàn quốc.