Táo đỏ là một trong những loại trái cây chứa nhiều vitamin và chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, những dưỡng chất có trong loại quả còn giúp bổ sung sắc tố làm đẹp da và cải thiện cân nặng cho chị em phụ nữ. Hãy cùng Hoàn Mỹ khám phá những tác dụng tuyệt vời qua bài viết dưới đây.

Các thành phần dinh dưỡng có trong táo đỏ

Đối với một trái táo đỏ còn nguyên chưa gọt vỏ chứa khoảng 95 calo, trong đó thành phần dinh dưỡng gồm có: nước, protein, đường, chất béo, chất xơ và carbs. Trong đó, carbs và nước là hai dưỡng chất có chủ yếu trong táo đỏ. Bên cạnh đó, chúng còn được biết là loại trái cây rất giàu chất xơ, khi cứ trung bình 100g táo đỏ sẽ chứa khoảng 4g chất xơ, chiếm tỷ lệ 17% giá trị dinh dưỡng cần thiết hằng ngày.

Ngoài ra, trong thành phần còn chứa vitamin C và khoáng chất, do đó loại quả này rất tốt cho sức khỏe. Mặt khác, nó còn có các dưỡng chất góp phần tạo nên chất chống oxy hóa gồm:

• Quercetin: có tác dụng chống trầm cảm, ung thư
• Catechin: giúp cải thiện các chức năng của cơ và trí não.
• Acid clo hóa: có công dụng giúp giảm cân.

Xem thêm: Một quả táo chứa bao nhiêu calo? Ăn táo có lên cân không?

Tác dụng tuyệt vời của táo đỏ đối với sức khỏe 

Chính bởi những thành phần dinh dưỡng mà chúng nghiễm nhiên trở thành loại trái cây tốt cho sức khỏe, cụ thể:

Táo đỏ hỗ trợ điều trị mất ngủ 

Trong Đông Y, cả phần thịt lẫn hạt của loại quả này được dùng phổ biến trong các bài thuốc điều trị mất ngủ. Để minh chứng rõ hơn cho công dụng này, nền y học hiện đại đã tiến hành kiểm chứng dựa trên các cuộc nghiên cứu:

• Trên động vật: Hàm lượng chất phenolic và flavonoid có trong hạt giúp làm dịu thần kinh, nên vì vậy loại táo có công dụng tương đương thuốc an thần tự nhiên. 
• Dựa trên phần thịt của quả táo đỏ: Hàm lượng chất polysaccharide, saponin và flavonoid cũng được kiểm chứng có công dụng như thuốc an thần, nên vì vậy khi ăn loại quả này bạn sẽ có cảm giác ngủ ngon và tròn giấc hơn.

Chứa chất chống oxy hóa và vitamin C chống lại bệnh tật

Trong bảng thành phần còn có chứa chất chống oxy hóa và vitamin C, do đó chúng có công dụng ngăn ngừa một số bệnh như: tim mạch, ung thư, tiểu đường,… Hơn thế nữa, hàm lượng vitamin C có trong táo đỏ còn giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và có tác dụng chống viêm, ngoài ra chúng còn hỗ trợ giảm stress và hạn chế tình trạng viêm nhiễm gan.

Hỗ trợ tăng cường trí nhớ 

Chính bởi hợp chất chống viêm và chống oxy hóa có trong táo đỏ, từ đó chiết xuất từ thành phần của chúng có tác dụng bảo vệ não và hỗ trợ tăng cường trí nhớ. Điều này đã được chứng minh khi các nhà nghiên cứu sử dụng hạt táo tàu để điều trị chứng bệnh Alzheimer ở động vật. Ngoài ra, chiết xuất hạt táo tàu còn có công dụng chống lại chứng bệnh Rối loạn lo âu ở liều thấp và điều này đã được công bố trong tạp chí Ethnopharmacology. 

Hỗ trợ tim và trợ giúp huyết áp 

Bảng thành phần còn có chứa các chất dinh dưỡng gồm Kali, chất chống oxy hóa và Mangan. Các dưỡng chất này có công dụng hữu hiệu trong việc cải thiện sức khỏe mạch máu và điều trị bệnh tim mạch, rõ hơn là:

• Kali: giúp mạch máu được thư giãn hơn
• Mangan: có công dụng chính trong việc kiểm soát huyết áp
• Flavonoid, triterpenoid và polysaccharide (chất chống oxy hóa): tăng cường quá trình trao đổi chất và hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch.

Xem thêm:

• Dâu tằm có tốt không? Tác dụng của quả dâu tằm
• Đu đủ mang tới công dụng và lợi ích sức khỏe như thế nào?
• Tìm hiểu 10+ tác dụng của dưa lưới đối với sức khỏe

 Táo đỏ giúp cải thiện hệ tiêu hóa 

Với hàm lượng chất xơ vốn có mà chúng có công dụng hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa một cách tối ưu. Quả này thường xuất hiện trong một số món ăn như: cháo trắng, trà, súp,… Ngoài ra, nếu mỗi ngày bạn đều ăn một lượng táo đỏ vừa phải thì các lợi khuẩn trong đường ruột sẽ được sản sinh nhiều hơn, từ đó nâng cao quá trình hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Táo đỏ hỗ trợ giảm táo bón mãn tính

Ngoài việc giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hàm lượng chất xơ cao còn giúp điều trị bệnh táo bón mãn tính. Công dụng này càng thêm phần uy tín khi tạp chí Digestion đã xác nhận mức độ hiệu quả và tính an toàn từ chiết xuất của táo tàu khi dùng để điều trị chứng táo bón trong vòng 12 tuần. 

Hỗ trợ điều trị bệnh thận

Nồng độ creatinin và ure trong chiết xuất từ loại quả có công dụng cải thiện chức năng của thận. Vì vậy, với những bệnh nhân đã và đang điều trị bệnh thận, việc ăn một lượng loại quả này vừa phải mỗi ngày sẽ giúp tình trạng bệnh thuyên giảm, sức khỏe được cải thiện nhiều hơn.

Ngăn ngừa ung thư

Chiết xuất từ quả táo đỏ khô có tác dụng điều trị Ung thư hiệu quả. Điều này đã được chứng minh khi các nhà khoa học thử nghiệm và nghiên cứu tính hiệu quả của loại táo này trên khối u của người bệnh. Chính bởi kết quả khả quan trên, hiện nay nền y học thế giới đang rất kỳ vọng đây sẽ là một loại thực phẩm chống ung thư hiệu quả.

>> Xem thêm: Uống nước dừa có tác dụng gì? Có nên uống nước dừa mỗi ngày không?

Những ai không nên ăn táo đỏ khô

Dù chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe là thế, tuy nhiên không phải ai cũng được sử dụng loại thực phẩm này. Nếu bạn chưa có sự hiểu biết rõ về đối tượng không nên dùng, chắc chắn khi ăn sẽ bị phản tác dụng. Do đó, bạn cần lưu ý một số đối tượng không nên ăn táo tàu gồm:

Người đàm thấp

Biểu hiện để nhận biết người bị đàm thấp gồm: trong miệng thường có chất nhầy, lười ăn, hơi thở có mùi, nặng hơn là người bệnh thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, đau đầu, mặt bị phù thũng. 

Những người bị đàm thấp không nên sử dụng thực phẩm này vì trong thành phần của táo tàu có một lượng chất nhầy làm tăng trưởng độ ẩm, do đó người bệnh khi ăn loại táo này sẽ làm cho bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

Người thượng hỏa

Người thượng hỏa thường có tình tình nóng nảy, cơ thể có nhiệt độ trung bình cao hơn so với mức bình thường. Ngoài ra, họ còn hay gặp chứng hôi miệng, táo bón, cổ họng bị sưng,… Mặt khác, loại quả này lại có tính chất ôn hòa và vị ngọt thanh nhẹ. Do đó, người thượng hỏa cũng không nên sử dụng loại thực phẩm này.

Người bị cảm mạo

Người bị cảm mạo tức là những đối tượng mà cơ thể đang bị ảnh hưởng bởi gió lạnh. Do đó, khi sử dụng táo đỏ khô sẽ làm tăng tính nhầy của cơ thể, gây cản trở quá trình hồi phục sức khỏe của người bệnh.

Người bị tiểu đường

Vì trong thành phần của táo đỏ khô có hàm lượng đường nhất định, nên vì vậy nếu người bị tiểu đường ăn loại quả này với tần suất khá thường xuyên sẽ làm cho lượng đường trong máu tăng thêm, gây ra tình trạng bệnh nặng hơn.

Nên ăn táo đỏ khô vào lúc nào? 

Bạn có thể ăn vào bất kỳ lúc nào trong ngày. Tuy vậy, khung thời gian lý tưởng để phát huy hết công dụng của táo tàu là bạn sẽ dùng chúng vào buổi sáng. Bởi vì sau khi ngủ dậy, cơ thể bạn đã mất đi một lượng đường nhất định. Do đó, ăn táo đỏ khô vào buổi sáng giúp cơ thể nạp lại lượng đường đã bị mất, đồng thời giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng khác cho cơ thể.

Uống trà táo đỏ hàng ngày có tốt không? 

Theo các chuyên gia nghiên cứu, họ cho rằng việc cơ thể dùng quá nhiều lượng táo đỏ trong ngày sẽ gặp phải tình trạng đầy hơi, chướng bụng. Do đó, bạn chỉ nên dùng tối đa 5 hoặc 6 quả nhỏ (tương đương 2 hoặc 3 quả to) để tăng thêm sức đề kháng và cải thiện sức khỏe. Ngoài ra, như đã đề cập, chúng có chứa đường, nên nếu bạn uống loại trà này hằng ngày mà cơ thể đang bị dư đường, từ đó dẫn đến tình trạng tiêu hóa lượng đường không hết, làm cho chúng bị thừa, sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

>> Xem thêm:

• Tổng hợp các loại trà ngon và phổ biến có nhiều công dụng tốt
• 10 Tác dụng của trà hoa cúc đối với sức khỏe

Lưu ý quan trọng khi ăn táo đỏ 

Với những công dụng hữu hiệu của táo đỏ, bạn có thể xem chúng là loại thực phẩm lành mạnh. Tuy nhiên, bạn cũng cần nắm rõ một số lưu ý quan trọng gồm:

• Những người đang sử dụng thuốc Venlafaxine (thuốc chống trầm cảm) thì không được sử dụng táo đỏ vì các thành phần có trong loại trái này có thể xảy ra phản ứng với thuốc mà họ đang sử dụng.
• Những người có tiền sử bị co giật hoặc đang gặp phải tình trạng này và trong quá trình điều trị thì tuyệt đối không sử dụng táo đỏ.
• Người có lượng đường trong máu cao cũng không nên dùng loại thực phẩm này.

>> Xem thêm: Khoai lang – Thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng

Câu hỏi thường gặp

Tóm lại, táo đỏ là một loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe nếu bạn hiểu rõ những công dụng và lưu ý sử dụng của chúng. Hy vọng rằng qua bài viết trên, bạn sẽ cải thiện được sức khỏe của mình ngày càng tốt hơn nhờ loại quả này. Để có thể cập nhật thêm kiến thức về sức khỏe thường xuyên, mời bạn truy cập Tin tức y tế. Nếu có nhu cầu cần giải đáp những thắc mắc liên quan, bạn có thể liên hệ qua HOTLINE để được tư vấn miễn phí hoặc truy cập TẠI ĐÂY để đặt lịch hẹn trực tiếp với đội ngũ bác sĩ tại Hệ thống các Bệnh viện Hoàn Mỹ trên toàn quốc.