Chiều cao là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe, ngoại hình và tự tin của mỗi người. Bạn có biết rằng chế độ ăn uống có vai trò rất lớn trong việc tăng chiều cao? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức cần thiết về các thực phẩm giúp tăng chiều cao để giúp bạn giải đáp ăn gì để tăng chiều cao hiệu quả nhất. Cùng Hoàn Mỹ khám phá tại đây!

>> Xem thêm:

• Một quả táo chứa bao nhiêu calo? Ăn táo có lên cân không?
• Gạo lứt có tốt không? Tác dụng của gạo lứt với sức khỏe

Mối liên quan giữa thực phẩm và chiều cao

Để trẻ có thể phát triển toàn diện về thể chất và tinh thần, dinh dưỡng là một yếu tố không thể thiếu. Chế độ ăn uống phù hợp cung cấp cho trẻ những chất dinh dưỡng cần thiết để tăng chiều cao, bảo vệ sức khỏe và hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào. Chẳng hạn như, protein là một dưỡng chất quan trọng giúp trẻ phát triển cơ bắp, xương khớp và hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, các khoáng chất như canxi, photpho, magie và vitamin D là những chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự hình thành và phát triển của xương. Ngoài ra, các sản phẩm lên men có chứa vi sinh vật có lợi cũng được cho là có tác dụng tăng chiều cao ở trẻ em.

>> Xem thêm: Phúc bồn tử thơm ngon, bổ dưỡng có tác dụng gì?

Ăn gì để tăng chiều cao? thực phẩm giúp phát triển chiều cao

Trong quá trình phát triển, việc duy trì một chế độ ăn uống cân đối và giàu dinh dưỡng là rất quan trọng để hỗ trợ tăng chiều cao. Một số thực phẩm có thể góp phần thúc đẩy quá trình phát triển chiều cao, cụ thể:

Đậu

Đậu là nguồn protein quan trọng cho cơ thể, giúp hỗ trợ quá trình xây dựng và phục hồi mô cơ bắp. Thực phẩm này cũng giàu vitamin B, chất sắt và các khoáng chất khác như đồng, kẽm, mangan và magie. Những dưỡng chất này không chỉ thúc đẩy quá trình tăng trưởng, mà còn giúp chống thiếu máu, một vấn đề có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và chiều cao.

>> Xem thêm: Nước đậu đen rang có tác dụng gì? Một số lưu ýmà bạn không nên bỏ qua

Hạnh nhân

Hạnh nhân là thực phẩm giàu chất béo tốt cho sức khỏe, chứa các loại dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển. Chúng cung cấp nhiều vitamin E, một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn hại. Hạnh nhân cũng là nguồn cung cấp protein, chất xơ, maggie và mangan, tất cả các chất này đều có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình tăng trưởng.

>> Xem thêm: Top 9 chức năng của protein đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết

Thịt gà

Thịt gà là một nguồn cung cấp protein và nhiều chất dinh dưỡng khác cho cơ thể. Thực phẩm này có thể giúp bạn tăng chiều cao nhanh chóng và khỏe mạnh. Thịt gà chứa nhiều vitamin B12, một loại vitamin tan trong nước, rất quan trọng cho sự phát triển và duy trì chiều cao. Thịt gà cũng cung cấp cho cơ thể taurine, một loại axit amin có vai trò điều hòa sự hình thành và phát triển của xương. Dù thực phẩm này có thể bị suy giảm một số chất dinh dưỡng khi chế biến và bảo quản, nhưng thịt gà vẫn chứa hàm lượng selen, phốt pho, niacin và vitamin B6 dồi dào.

Sữa và các chế phẩm từ sữa 

Sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, sữa bột,… là những thực phẩm rất tốt cho quá trình phát triển chiều cao khi chứa nhiều canxi, protein, photpho, magie, đây. Đây đều là những chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự tăng trưởng của xương. Sữa chua còn rất giàu vi sinh vật có lợi cho đường ruột, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa viêm nhiễm.

Hạt diêm mạch 

Hạt diêm mạch là một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có thể hỗ trợ quá trình tăng chiều cao. Chúng chứa nhiều protein, chất xơ và khoáng chất như magie, phốt pho và mangan. Đặc biệt, hạt diêm mạch cung cấp canxi, yếu tố quan trọng trong việc xây dựng xương và duy trì sự vững chắc của xương.

>> Xem thêm: Chất xơ và vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người

Khoai lang

Khoai lang là chứa nhiều vitamin A, có lợi cho sức khỏe tổng thể và đặc biệt là sức khỏe xương, góp phần vào quá trình phát triển và duy trì chiều cao. Ngoài ra, khoai lang chứa chất xơ có khả năng hòa tan và không hòa tan. Chất xơ này giúp tăng cường tiêu hóa và kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong ruột.

Quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi là những thực phẩm giàu vitamin C và nhiều chất dinh dưỡng khác. Vitamin C giúp kích thích sự tăng trưởng tế bào và phục hồi các mô bị tổn thương. Vitamin C cũng làm tăng quá trình sản xuất collagen, giúp xương chắc khỏe, tăng độ dày và cải thiện sức khỏe xương. 

>> Xem thêm: Mẹo ăn khoai lang giảm cân đúng cách mà bạn nên biết

Ngũ cốc 

Ngũ cốc và một số loại tinh bột là những thực phẩm có lợi cho sự phát triển chiều cao, đặc biệt ở giai đoạn trẻ em và thanh thiếu niên. Việc ăn ngũ cốc chứa nhiều dưỡng chất sẽ giúp cơ thể hoạt động tốt hơn, thúc đẩy sự phát triển của trẻ. Bạn nên cho trẻ ăn ngũ vị tử hàng ngày để hỗ trợ quá trình tăng trưởng chiều cao tự nhiên. Bạn có thể chọn bánh mì nguyên cám, mì ống, ngũ cốc,… thay vì các loại tinh bột chế biến sâu.

Bột yến mạch

Bột yến mạch là một nguồn protein phong phú, có lợi cho việc phục hồi các tế bào và xương cũng như hỗ trợ tăng chiều cao hiệu quả. Hàm lượng bổ sung bột yến mạch được khuyến khích tối thiểu là 50 gam vào mỗi sáng. Bạn có thể chế biến bột yến mạch với rau củ để tăng thêm dinh dưỡng. Nếu cho trẻ ăn bột này từ khi còn nhỏ, chiều cao của trẻ sẽ được cải thiện nhanh chóng.

>> Xem thêm:

• Chất béo là gì? Vai trò và chức năng dinh dưỡng của chất béo? 
• Uống Omega 3 có tác dụng gì? Tác dụng và lưu ý khi bổ sung

Protein đậu nành

Protein đậu nành không những giúp trẻ cao hơn mà còn nâng cao sức khỏe toàn diện. Đây cũng là một loại protein thích hợp cho người ăn chay vì nó giàu folate, protein, vitamin, carbs và chất xơ. Thực phẩm này cung cấp nhiều vitamin và canxi quan trọng cho cơ thể.

Chuối chứa Kali giúp phát triển chiều cao

Chuối là một loại trái cây giàu kali, một khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của xương và cơ bắp. Kali cũng giúp duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể và ngăn ngừa sự thoái hóa của xương. 

>> Xem thêm: Cách tăng cân nhanh cho người gầy an toàn và hiệu quả

Cà rốt

Cà rốt là nguồn vitamin A tuyệt vời, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của tế bào và mô. Vitamin A còn hỗ trợ tăng cường thị lực và hệ miễn dịch. 

Cá hồi

Cá hồi là một loại cá béo, chứa nhiều protein và axit béo omega-3. Protein giúp xây dựng cơ bắp và xương, trong khi omega-3 giúp giảm viêm và kích thích sự sản xuất của hormone tăng trưởng. 

Trái cây

Nhiều loại trái cây cung cấp lượng vitamin C dồi dào, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có tác dụng bảo vệ các tế bào khỏi sự hư hại do các gốc tự do. Vitamin C cũng giúp tăng khả năng hấp thu sắt, khoáng chất này rất cần thiết cho việc vận chuyển oxy đến các mô và cơ quan. 

>> Xem thêm: Tác dụng của quả đậu bắp đối với sức khỏe

Không nên ăn gì khi muốn tăng chiều cao?

Để hỗ trợ phát triển chiều cao hiệu quả, bạn không chỉ lưu ý nên ăn gì để tăng chiều cao mà còn phải tránh một số thực phẩm có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của xương và cơ bắp. Cụ thể:

• Carbohydrate: Carbohydrate là một loại dưỡng chất cung cấp năng lượng cho cơ thể, nhưng nếu ăn quá nhiều carbohydrate sẽ khiến bạn tăng cân và gây áp lực lên xương. Ngoài ra, carbohydrate cũng có thể làm giảm khả năng hấp thu canxi, một khoáng chất quan trọng cho việc tăng chiều cao. 
• Thức ăn nhanh/chế biến sẵn: Thức ăn nhanh hoặc chế biến sẵn thường chứa nhiều chất bảo quản, hóa chất, muối và chất béo. Những thực phẩm này không chỉ gây hại cho sức khỏe mà còn ức chế sự sản xuất của hormone tăng trưởng, một yếu tố then chốt cho việc tăng chiều cao. 
• Đường, thực phẩm nhiều đường: Đường là một loại carbohydrate đơn giản, có thể làm tăng lượng đường trong máu và gây ra các vấn đề về insulin. Insulin là một hormone có tác dụng điều tiết đường huyết và chuyển hóa glucose thành glycogen để lưu trữ trong gan và cơ bắp. Tuy nhiên, nếu insulin quá cao, nó có thể làm giảm sự phóng thích của hormone tăng trưởng và ảnh hưởng đến sự phát triển của xương cũng như cơ bắp.
• Soda, các loại nước ngọt: Soda hay các loại nước ngọt khác cũng chứa rất nhiều đường và các chất phụ gia khác. Ngoài những tác hại của đường đã kể trên, soda còn có thể làm giảm độ pH của máu và làm mất cân bằng điện giải trong cơ thể, hạn chế sự phát triển của xương và cơ bắp. 

>> Xem thêm: Tác dụng của hoa đu đủ đực phơi khô

Lời kết

Qua bài viết trên, Hoàn Mỹ đã trình bày những thực phẩm giàu dưỡng chất để giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn gì để tăng chiều cao đồng thời tránh các thực phẩm gây cản trở quá trình phát triển cơ thể tự nhiên. Để cập nhật thêm những kiến thức y học mới nhất, bạn có thể truy cập vào Tin tức y tế. Ngoài ra, bạn cũng có thể liên hệ đến HOTLINE hoặc đặt lịch khám TẠI ĐÂY được tư vấn và thăm khám tại hệ thống Bệnh viện Hoàn Mỹ trên toàn quốc. 

>> Xem thêm: Mủ trôm là gì? Công dụng, cách pha mủ trôm thơm ngon