Xúc xích bao nhiêu calo là thông tin quan trọng cần biết để xây dựng thực đơn mỗi ngày, đảm bảo an toàn cho sức khoẻ và tránh tăng cân. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị không nên ăn xúc xích bởi hàm lượng calo cao, ít dưỡng chất, có thể gây ra các vấn đề về tiêu hoá, tim mạch,… nếu ăn quá nhiều hoặc sai cách. Cùng Hoàn Mỹ tìm hiểu kỹ hơn về loại thức ăn nhanh này cùng những lựa chọn thay thế lành mạnh hơn. 

>> Xem thêm:

• 1 chén cơm bao nhiêu calo? Bật mí cách ăn cơm không bị béo
• Tác dụng từ khoai lang – Thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng
• Sầu riêng bao nhiêu calo? Bật mí cách ăn không tăng cân

1 cây xúc xích chứa bao nhiêu calo?

Xúc xích là một loại thực phẩm chế biến sẵn được nhiều người ưa chuộng. Thành phẩm là hỗn hợp từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau, bao gồm: Thịt xay, mỡ, gia vị, vụn bánh mì, ngũ cốc, chất bảo quản,… Theo đó, mỗi loại sẽ có mùi vị, thành phần và giá trị dinh dưỡng khác nhau.

Trong mỗi loại xúc xích có chứa bao nhiêu calo? Loại xúc xích phổ biến nhất trên thị trường hiện nay là xúc xích heo và bò. Một cây có thể cung cấp đến 186 calo. Hàm lượng có thể thay đổi tuỳ thuộc vào từng thương hiệu, trọng lượng, chủng loại khác nhau, cụ thể như:

• Xúc xích thường (49 gr): 160 calo
• Xúc xích Do Thái (49 gr): 150 calo
• Xúc xích Hillshire (76 gr): 240 calo
• Xúc xích Nathan (47 gr): 150 calo
• Xúc xích Oscar Mayer (45 gr): 148 calo.

Ngoài ra, nếu bạn ăn chung với bánh mì, tổng lượng calo còn có thể tăng thêm 126 calo, chưa bao gồm calo trong gia vị (mù tạt, tương ớt, tương cà,…). Đi kèm với đó, loại thực phẩm này còn chứa rất nhiều đường và natri, hoàn toàn không có lợi cho sức khỏe.

>> Xem thêm: Đu đủ mang tới công dụng và lợi ích sức khỏe như thế nào?

Giá trị dinh dưỡng có trong xúc xích

Xúc xích bao nhiêu calo? luôn là thắc mắc của nhiều người. Thông thường, một cây xúc xích 75gr có chứa các thành phần dinh dưỡng như sau:

• Lượng calo: 242 calo
• Chất béo: 19,6gr
• Natri: 574mg
• Carbohydrate: 1,6gr
• Chất xơ: 0gr
• Đường: 1,1gr
• Chất đạm: 13,6gr.

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã đưa xúc xích vào bảng danh sách các loại thực phẩm chứa calo rỗng phổ biến nhất. Thực phẩm chứa calo rỗng cung cấp năng lượng cho cơ thể chủ yếu dưới dạng chất béo rắn không lành mạnh (chất béo bão hoà, chất béo chuyển hóa) và đường bổ sung. 

Đồng thời, xúc xích cũng cung cấp một lượng natri tương đối cao, hoàn toàn không có lợi cho sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bạn nên thay thế món đồ ăn nhanh này bằng các loại thực phẩm tươi, giàu dinh dưỡng và ít calo hơn. 

>> Xem thêm: 

• Khoai lang bao nhiêu calo? Bí kíp giảm cân đúng cách với khoai lang
• Calo là gì? Cần bổ sung bao nhiêu calo mỗi ngày?
• Một quả táo chứa bao nhiêu calo? Ăn táo có giảm cân không?

Ăn xúc xích có béo không?

Hầu hết các loại thịt chế biến sẵn, bao gồm cả xúc xích đều có thể khiến bạn tăng cân. Nguồn thực phẩm này chính là một trong những nguyên nhân phổ biến khiến nguy cơ thừa cân, béo phì ngày một gia tăng. Đi kèm với đó, xúc xích còn liên quan trực tiếp đến bệnh tiểu đường, tăng huyết áp và ung thư. Nhiều nghiên cứu trên thế giới cũng đã chứng minh loại thực phẩm này thuộc top 50 món ăn gây ra bệnh tim mạch.

Có nên ăn nhiều xúc xích không?

Các loại thịt chế biến sẵn, bao gồm cả xúc xích đều được xếp vào danh sách những loại thực phẩm không lành mạnh, dễ gây tăng cân và hàng loạt vấn đề sức khỏe đáng lo ngại khác. Vậy nên, bạn không nên ăn quá nhiều, tốt nhất là hạn chế tối đa hoặc loại bỏ khỏi thực đơn hàng ngày. Thay vào đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên tăng cường tiêu thụ thực phẩm ít chất béo, giàu dưỡng chất như: Rau xanh, trái cây tươi, thịt nạc, ngũ cốc nguyên hạt,… để bảo vệ sức khoẻ. 

Ngoài ra, người cao tuổi, phụ nữ mang thai hoặc người có tiền sử mắc bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường tuyệt đối nên tránh ăn xúc xích để hạn chế xảy ra các vấn đề không mong muốn.

Một số cách ăn xúc xích không bị béo 

Nếu bạn không thể từ bỏ thói quen ăn xúc xích, có thể tham khảo một số gợi ý sau để kiểm soát cân nặng hợp lý và tránh gây hại cho sức khỏe:

Lựa chọn món ăn phù hợp từ xúc xích

Mỗi hình thức chế biến (luộc, rán,…) đều có tác động làm tăng hoặc giữ nguyên hàm lượng calo trong xúc xích. Với những ai muốn giảm cân, gợi ý tốt nhất là nên ưu tiên đồ luộc thay cho nướng, chiên rán để tránh tiêu thụ nhiều dầu, khiến mỡ thừa tích tụ dưới da. Ngoài ra, bạn cũng nên chế biến xúc xích ngay tại nhà để kiểm soát lượng gia vị trong thành phẩm. Nhiều hàng quán hiện nay thường thêm rất nhiều bột ngọt vào món ăn, thậm chí sử dụng nguồn nguyên liệu bẩn, đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe. 

Điều chỉnh tần suất ăn phù hợp

Ăn nhiều xúc xích không chỉ gây tăng cân mà còn dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe đáng lo ngại, điển hình là bệnh tiêu hoá, tim mạch,… Do đó, bạn nên kiểm soát, điều chỉnh tần suất ăn sao cho phù hợp. Đối với trẻ em, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo chỉ nên ăn xúc xích tối đa 1 lần/ tuần, mỗi lần không vượt quá 100gr. Ngoài ra, phụ nữ đang mang thai, người cao tuổi, người bị bệnh,… nên tránh ăn loại thực phẩm này để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Kết hợp với tập luyện thể dục

Nếu bạn có thói quen ăn xúc xích, nên kết hợp tập luyện thể dục thể thao đều đặn để đốt cháy lượng calo đã tiêu thụ. Đây là giải pháp hữu ích để kiểm soát cân nặng tối ưu.

FAQ:

Xúc xích ăn liền bao nhiêu calo?

1 cây xúc xích ăn liền có thể chứa đến 186 calo. Hàm lượng này sẽ thay đổi, chênh lệch tuỳ thuộc vào loại xúc xích bạn ăn, 

Một khẩu phần xúc xích là gì?

Một khẩu phần hải sản hoặc thịt đơn lẻ thường khoảng 3 ounce. Tuy nhiên, trên nhiều gói xúc xích chế biến sẵn, một khẩu phần đơn lẻ thường nhỏ hơn 3 ounce.

Trên đây là phần giải đáp chi tiết liên quan đến thắc mắc xúc xích bao nhiêu calo cùng những ảnh hưởng tiêu cực của loại thực phẩm này đối với cân nặng và sức khoẻ tổng thể. Để có thể cập nhật thêm kiến thức về sức khỏe thường xuyên, mời bạn truy cập Tin tức y tế. Nếu có nhu cầu cần giải đáp thắc mắc về vấn đề sức khỏe, bạn có thể liên hệ qua HOTLINE để được tư vấn miễn phí hoặc truy cập TẠI ĐÂY để đặt lịch hẹn trực tiếp với đội ngũ bác sĩ tại Hệ thống các Bệnh viện Hoàn Mỹ trên toàn quốc.