Tại Hội nghị Nhi khoa Toàn quốc lần thứ 21 tại Huế, Giáo sư – Tiến sĩ Craig L. Jensen, Giảng viên Khoa Nhi, Đại học Y Khoa Baylor, Texas, Mỹ đã nhấn mạnh về tác động tích cực của DHA. Ông Jensen nhấn mạnh rằng, “DHA không chỉ là vai trò quan trọng trong cấu trúc tế bào thần kinh mà còn là dưỡng chất thiết yếu để hỗ trợ sự phát triển của não trẻ trong khoảng thời gian quan trọng từ 0 đến 2 tuổi”. Vậy những tác dụng của DHA đối với trẻ nhỏ là gì? Người lớn và phụ nữ có thai cần bổ sung bao nhiêu mỗi ngày? Cùng Hoàn Mỹ tìm hiểu chi tiết sau bài viết dưới đây.

>>> Xem thêm:

• Calo là gì? Cần bổ sung bao nhiêu calo mỗi ngày?
• Caffeine có tốt cho sức khỏe? Tác dụng và lợi ích của caffeine
• Canxi: Vai trò và cách bổ sung cho cơ thể mà bạn không nên bỏ qua

DHA là gì? 

DHA là cụm từ viết tắt của Docosahexaenoic Axit – một axit béo omega 3. Đây là thành phần cấu trúc chính của não người, vỏ não và võng mạc. DHA là một loại axit béo không no mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Thông thường, DHA được tổng hợp và đưa vào cơ thể từ nguồn thực phẩm như cá béo, sữa mẹ, dầu cá và dầu tảo.

>>> Xem thêm: Corticoid là gì? Tác dụng và liều lượng sử dụng mà bạn nên biết

Tác dụng của DHA

DHA đóng vai trò trong sự phát triển chức năng của thị giác và hệ thần kinh. Theo nghiên cứu của các chuyên gia, nồng độ DHA thường cao hơn ở các cơ quan trong cơ thể như võng mạc mắt và não.

DHA có tác dụng gì cho trẻ nhỏ? 

Cải thiện chức năng não của trẻ

Bộ não phát triển nhanh chóng nhất từ khi mới sinh đến khoảng 2 tuổi và sự phát triển này tiếp tục cho đến tuổi thanh thiếu niên. Hơn 60% cấu trúc não được hình thành từ chất béo, trong đó axit béo Omega-3 DHA (axit docosahexaenoic) chiếm khoảng 10-15%. DHA đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của hệ thống thần kinh, ảnh hưởng đến các khía cạnh như nhận thức, cảm giác, và vận động trong quá trình tăng trưởng não. Các phần của não giàu DHA được xem xét là liên quan đến các chức năng như lập kế hoạch, giải quyết vấn đề, và tập trung chú ý.

Đánh giá từ 7 nghiên cứu độc lập đã công bố kết quả về ảnh hưởng của việc bổ sung DHA đối với hiệu suất học tập. Kết quả này cho thấy rằng trong số 5 nghiên cứu, DHA đã đạt được sự cải thiện đáng kể trong thành tích học tập, bao gồm khả năng học, kỹ năng đọc, và kỹ năng đánh vần.

DHA hỗ trợ điều trị Trầm cảm ở trẻ 

Một thử nghiệm mù đôi được kiểm soát tại Israel đã tập trung vào tác động của bổ sung DHA không cần kê đơn đối với trẻ em từ 6-12 tuổi mắc phải Trầm cảm nặng. Kết quả cho thấy, với phần lớn trẻ em sử dụng chất bổ sung DHA có triệu chứng giảm ít nhất 50% khi thử nghiệm kết thúc và một số trẻ thậm chí có sự giảm triệu chứng hoàn toàn.

Giảm tỷ lệ Dị ứng ở trẻ em

Một nghiên cứu gần đây vào năm 2017 đã chỉ ra rằng, DHA hỗ trợ điều trị các dấu hiệu miễn dịch và có khả năng bảo vệ chống lại bệnh dị ứng với trẻ 6 tháng tuổi trở lên. Ngoài ra, trẻ nhỏ tiêu thụ DHA còn có thể giảm tỷ lệ mắc các bệnh liên quan đến Dị ứng và cả bệnh hen suyễn.

>>> Xem thêm: >>> Xem thêm: Lợi ích khi dùng vitamin D3 và những điều cần biết

Tác dụng của DHA đối với mẹ bầu

Theo Thư viện Y Học quốc gia Mỹ (National Library of Medicine), phụ nữ mang thai bổ sung DHA mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ sinh non và tiền sản giật ở phụ nữ mang thai mà còn đóng vai trò quan trọng trong cải thiện tâm trạng và ngăn chặn chứng Trầm cảm sau sinh. Ngoài ra, chất dinh dưỡng này cũng đóng góp vào việc giảm rủi ro về các bệnh lý sau Mãn kinh như bệnh tim mạch và loãng xương.

Việc bổ sung đầy đủ DHA trong thai kỳ không chỉ kích thích cơ thể bà bầu sản xuất nhiều hồng cầu hơn, mà còn giúp đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho sự phát triển toàn diện của thai nhi, bao gồm cả trí tuệ và sức khỏe thể chất. Do đó, các chuyên gia Y tế thường khuyến khích phụ nữ tăng cường bổ sung DHA trong quá trình mang thai và khi cho con bú.

>>> Xem thêm: Melatonin là gì? Công dụng đối với cơ thể mà bạn nên biết

Tác dụng của DHA với người lớn

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Trong một nghiên cứu với 154 người trưởng thành mắc béo phì, việc bổ sung 2.700 mg DHA mỗi ngày trong 10 tuần đã ghi nhận sự cải thiện đáng kể trong chỉ số acid béo omega-3 tổng cộng trong máu. Acid béo omega-3 trong máu chơi một vai trò quan trọng, giúp giảm nguy cơ mắc đột quỵ ở các đối tượng nghiên cứu khoảng 5,6%. 

Hỗ trợ phục hồi cơ bắp sau tập luyện

Đối với những người tích cực tham gia tập luyện thể dục, việc đối mặt với viêm và đau nhức cơ là khá phổ biến. DHA, đặc biệt khi kết hợp với EPA, có khả năng giảm đau nhức cơ và hạn chế phạm vi chuyển động sau khi tập thể dục, nhờ vào đặc tính chống viêm của nó.

Một nghiên cứu trên 27 phụ nữ, được bổ sung 3.000 mg DHA mỗi ngày trong một tuần, cho thấy tình trạng đau nhức cơ bắp giảm 23% sau khi thực hiện các động tác uốn cong bắp tay. Tương tự, nam giới trong nhóm này cũng ghi nhận sự giảm 17% về tình trạng đau nhức cơ bắp so với nhóm sử dụng giả dược. Những kết quả này làm nổi bật tiềm năng hỗ trợ của DHA trong giảm đau và cải thiện sự linh hoạt sau quá trình tập luyện.

Giảm huyết áp và hỗ trợ lưu thông máu

DHA không chỉ hỗ trợ lưu thông máu mà còn cải thiện chức năng nội mô và tăng khả năng đàn hồi của mạch máu. Một đánh giá dựa trên 20 nghiên cứu đã chỉ ra rằng DHA và EPA đều đóng vai trò quan trọng trong việc giảm chỉ số huyết áp, nhưng theo các cách khác nhau. Trong khi loại hoạt chất này giúp làm huyết áp thấp tâm trương trung bình 3,1 mmHg, thì EPA đóng góp vào việc giảm chỉ số huyết áp tâm thu với mức độ là 3,8 mmHg. Những kết quả này làm nổi bật vai trò đặc biệt của DHA và EPA trong duy trì sức khỏe của hệ thống tuần hoàn máu.

>>> Xem thêm: Những nguy hiểm khi thiếu hụt vitamin D và cách bổ sung hiệu quả

Hàm lượng bổ sung DHA

Mỗi độ tuổi thường sẽ có hàm lượng tiêu thụ khác nhau. Đối với trẻ nhỏ, mẹ mang thai, và người lớn tuổi sẽ bổ sung hàm lượng DHA từ 200mg/ngày. 

Đối với trẻ nhỏ 

Trẻ em đã bắt đầu có nhu cầu cần bổ sung DHA ngay từ khi trong bụng mẹ. Vì vậy, trong thời kỳ mang thai, việc ăn đủ chất dinh dưỡng và bao gồm các loại cá như cá ba sa, cá ngừ, cá thu, cùng với dầu thực vật sẽ là nguồn omega-3 thiên nhiên quan trọng cho sự phát triển trí tuệ của thai nhi.

Hàm lượng DHA cần được bổ sung cho trẻ như sau:

• Khoảng 200 mg/ngày để cung cấp đủ DHA cho cả mẹ và bé trong suốt thời kỳ thai kỳ.
• Đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi: Ở độ tuổi này, DHA có thể được bổ sung cho bé qua sữa mẹ, tương ứng với 17mg/100kcal.
• Trẻ từ 1 – 6 tuổi: Lượng DHA cần bổ sung khoảng 75 mg/ngày. Bạn có thể bổ sung cho trẻ qua sữa và các loại thực phẩm giàu axit béo như cá béo, hải sản,…

Đối với mẹ bầu trong thai kỳ 

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), phụ nữ trong thời kỳ mang thai nên bổ sung DHA từ 100 – 200mg/ngày tùy thuộc vào giai đoạn thai kỳ

Đối với người lớn

Đối với người lớn, việc sử dụng với liều lượng từ 400-800mg qua đường uống hàng ngày trong khoảng 6 tháng có thể mang lại hiệu quả tốt.

Theo khuyến nghị của FDA, nên giới hạn tổng lượng DHA và EPA dưới 3000mg/ngày từ các thực phẩm và chỉ dưới 2000mg đối với các sản phẩm bổ sung.

Cách bổ sung DHA cho mẹ và bé

Cơ thể con người không tự sản xuất đủ lượng DHA cần thiết, vì vậy, mẹ bầu cần tăng cường bổ sung dưỡng chất này từ các nguồn thực phẩm giàu DHA. Cụ thể, có những lựa chọn như sau:

Lòng đỏ trứng: Là một nguồn thực phẩm phong phú DHA. Để tối ưu hóa giá trị dinh dưỡng, mẹ bầu nên chế biến lòng đỏ trứng hoàn toàn trước khi ăn, tránh ăn trứng sống, lòng đào, hoặc đánh bông để tránh làm mất đi giá trị dinh dưỡng.

• Cá biển: Các loại cá nước mặn như cá thu, cá hồi, cá mòi, cá ngừ là những thực phẩm chứa rất nhiều DHA, hỗ trợ tăng cường trí thông minh cho thai nhi. Mẹ bầu cần hạn chế ăn cá với lượng vừa phải (giới hạn 300 gram/tuần) do một số loài cá ở đại dương có thể chứa nhiều thủy ngân và kim loại nặng.
• Ngũ cốc: Một số loại hạt như óc chó, hạt hạnh nhân, hạt điều (không thêm muối) là một lựa chọn ăn vặt chất lượng, thích hợp cho mẹ bầu vì chúng thường chứa nhiều DHA. Tuy nhiên, nên tránh ăn lạc (đậu phộng) để ngăn ngừa nguy cơ dị ứng.
• Rau xanh: Nhiều loại rau củ như bắp cải, súp lơ, bí ngô, cải xoong, cải xoăn cũng là nguồn dưỡng chất dồi dào và giúp mẹ bầu hạn chế tình trạng táo bón trong thời kỳ thai kỳ.
• Ngoài ra, mẹ cũng có thể bổ sung DHA cho trẻ qua các loại dầu thực vật như dầu dừa, dầu oliu, dầu cọ, dầu lạc, dầu hạt cải,…

>>> Xem thêm: Vai trò của vitamin A? Cách dùng và liều dùng

Câu hỏi thường gặp

DHA đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe cho cả mẹ và bé. Trong quá trình mang thai, nhu cầu lượng DHA của cơ thể mẹ tăng lên đáng kể để hỗ trợ sự phát triển của não bộ cho thai nhi, đặc biệt là trong giai đoạn giữa và sau hai tam cá nguyệt đầu tiên. Hy vọng bài viết thật hữu ích với những ai đang có nhu cầu tìm hiểu về những lợi ích của DHA. Để cập nhật thêm các kiến thức y học thường thức khác, mời bạn truy cập Tin tức y tế. Liên hệ ngay với chúng tôi qua số HOTLINE hoặc đặt lịch hẹn trực tiếp TẠI ĐÂY để được tư vấn miễn phí tại Hệ thống các Bệnh viện Hoàn Mỹ trên toàn quốc.