Vitamin E là nguồn dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể, giúp hỗ trợ phòng ngừa ung thư, cải thiện sức khỏe thị lực, làn da, tim mạch, thần kinh,… Để đảm bảo đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn cần lưu ý bổ sung dưỡng chất đúng cách, đúng liều lượng và thời điểm. Trong bài viết dưới đây, Hoàn Mỹ sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc vitamin E uống lúc nào tốt nhất, tham khảo ngay để biết cách sử dụng an toàn.

Vitamin E là gì? Vitamin E có mấy loại

Vitamin E còn được gọi là tocopherol, là một loại vitamin không tan trong nước, tan được trong chất béo và cồn, khó bị phân huỷ khi đun nấu nhưng dễ bị phá hỏng bởi tia tử ngoại. Thành phần dinh dưỡng này đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe sinh sản, làn da, bộ não, máu và thị lực. Các loại thực phẩm chứa hàm lượng vitamin E dồi dào bao gồm: dầu thực vật, ngũ cốc, thịt, trái cây, trứng,…

Vitamin E được chia thành 2 dạng như sau:

• Vitamin E tự nhiên: Nhóm này gồm gồm 4 tocopherol (alpha, beta, gamma và delta tocopherol), được tìm thấy chủ yếu trong các loại hạt, dầu ô liu, dầu thực vật, trứng gà, rau xanh,… 
• Vitamin E tổng hợp: Được bán trên thị trường dưới dạng viên nén, dung dịch uống, kem bôi, serum, viên nang,… ví dụ như vitamin E đỏ.

Tác dụng của vitamin E đối với cơ thể

Vitamin E mang lại nhiều công dụng quan trọng đối với sức khỏe, điển hình như:

• Cải thiện sức khỏe thị lực: Vitamin E là chất chống oxy hóa cực mạnh, có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hoá điểm vàng và đục thuỷ tinh thể ở người lớn tuổi. Để tăng cường hiệu quả này, người bệnh có thể dùng kết hợp vitamin E với kẽm, đồng,… 
• Hỗ trợ phòng ngừa bệnh ung thư: Vitamin E là chất chống oxy hoá nên có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do và ngăn chặn quá trình hình thành nitrosamine ở dạ dày. Ngoài ra, thành phần dinh dưỡng này còn giúp tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể, hỗ trợ phòng ngừa ung thư một cách hiệu quả. 
• Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Vitamin E đã được chứng minh có thể ngăn ngừa hoặc trì hoãn tốc độ tiến triển của bệnh tim mạch. Theo đó, dưỡng chất này có khả năng ức chế quá trình oxy hóa cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL), hỗ điều trị xơ vữa động mạch, ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông, kiểm soát hiệu quả cơn đau tim và tình trạng huyết khối tĩnh mạch.
• Kiểm soát tình trạng suy giảm nhận thức: Quá trình tích tụ các gốc tự do ở tế bào thần kinh về lâu dài sẽ gây ra tổn thương nghiêm trọng, làm suy giảm nhận thức, dẫn đến hình thành bệnh lý thoái hóa thần kinh, Alzheimer. Trong khi đó, bổ sung vitamin E đầy đủ có thể giúp kiểm soát hiệu quả tình trạng này. 
• Nuôi dưỡng và bảo vệ làn da khỏe mạnh: Vitamin E có khả năng chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi tổn thương do gốc tự do và tác động của tia cực tím trong ánh nắng mặt trời.
• Nuôi dưỡng tóc và bảo vệ da đầu: Vitamin E là nguồn dưỡng chất giúp ngăn ngừa tình trạng khô, bong tróc và ngứa ngáy trên da đầu. Ngoài ra, thành phần này còn kích thích mọc tóc bằng cách tăng cường lưu lượng máu dưới da, thúc đẩy tóc khỏe mạnh. Vitamin E đồng thời cũng đã được chứng minh có khả năng kháng viêm cực mạnh, giúp giảm viêm da đầu và hạn chế tình trạng rụng tóc. 
• Có lợi cho sức khỏe nam giới: Vitamin E có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh lý mãn tính, giảm viêm và cải thiện lưu thông máu. Do đó, ở nam giới, chất dinh dưỡng này có công dụng làm giảm nguy cơ mắc chứng rối loạn cương dương, Ung thư tuyến tiền liệt,…
• Có lợi cho sức khỏe nữ giới: Với đặc tính chống oxy hóa, vitamin E giúp hỗ trợ nội tiết tố và sức khỏe sinh sản, làm giảm nguy cơ mắc Ung thư vú, đồng thời thúc đẩy sức khỏe làn da, xương, tóc phát triển khỏe mạnh. 
• Hỗ trợ trong điều trị các vấn đề bệnh lý/ tình trạng khác như: Kinh nguyệt không đều, vô sinh, mãn kinh, sảy thai, bệnh tan máu bẩm sinh ở trẻ nhỏ (Thalassemia),…

>>> Xem thêm các loại vitamin khác:

• Vitamin tổng hợp là gì? Cách sử dụng đạt hiệu quả cao
• Vitamin C: Công dụng, liều dùng và cách bổ sung cho cơ thể
• Vai trò của vitamin A? Cách dùng và liều dùng

Vitamin E uống lúc nào tốt nhất?

Thời điểm bổ sung vitamin E thích hợp trong ngày

Vitamin E uống lúc nào tốt nhất? Vitamin E dễ tan trong dầu, không tan trong nước. Do đó, để đảm bảo cơ thể hấp thu hiệu quả, bạn nên uống vitamin trong hoặc sau các bữa ăn, không quan trọng buổi sáng hay buổi tối. 

Liều dùng vitamin E khuyến cáo

Theo Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị (Recommended Dietary Allowance – RDA), liều dùng vitamin E được khuyến cáo như sau:

Trẻ em:

• Từ 1 – 3 tuổi: 6mg/ngày (9 IU)
• Từ 4 – 8 tuổi: 7mg/ngày (10.4 IU)
• Từ 9 – 13 tuổi: 11mg/ngày (16.4 IU)

Nữ giới:

• Từ 14 tuổi trở lên: 15mg/ngày (22.4 IU)
• Phụ nữ đang mang thai: 15mg/ngày (22.4 IU)
• Phụ nữ đang nuôi con bú: 19mg/ngày (28.5 IU)

Nam giới từ 14 tuổi trở lên: 15mg/ngày (22.4 IU)

Giới hạn an toàn về liều lượng vitamin E bổ sung theo độ tuổi:

• Từ 1 – 3 tuổi: Tối đa 200mg/ngày (tương đương 300IU/ngày)
• Từ 4 – 8 tuổi: Tối đa 300mg/ngày (tương đương 450IU/ngày)
• Từ 9 – 13 tuổi: Tối đa 600mg/ngày (tương đương 900IU/ngày)
• Từ 14 – 18 tuổi: Tối đa 800mg/ngày (tương đương 1200IU/ngày)
• Từ 19 – trở lên: Tối đa 1000mg/ngày (tương đương 1500IU/ngày)

Lưu ý: Trên đây là liều dùng tham khảo, cần sự tư vấn của bác sĩ về liều dùng cụ thể cho từng thể trạng và tình trạng bệnh, không tự ý sử dụng hay ngừng thuốc.

Tương tác thuốc của vitamin E

Vitamin E có thể gây ra phản ứng tương tác khi dùng chung với một số loại thuốc hoặc các thực phẩm chức năng sau đây:

• Thực phẩm chức năng bổ sung vitamin K: Có khả năng kéo dài thời gian đông máu.
• Nhóm thuốc NSAID hoặc Aspirin: Tăng nguy cơ chảy máu.
• Simvastatin và niacin: Giảm mức tăng Cholesterol lipoprotein mật độ cao (HDL), đặc biệt là HDL2 (thành phần HDL tốt cho sức khỏe tim mạch nhất). 
• Thuốc Tamoxifen (thuốc điều trị Ung thư vú) và Cyclosporine (chất ức chế miễn dịch được chỉ định sử dụng cho bệnh nhân cấy ghép nội tạng): Quá liều vitamin E gây ảnh hưởng đến hiệu quả của hai loại thuốc này. 

Một số lưu ý khi bổ sung vitamin E

Dưới đây là một số lưu ý quan trọng nên cân nhắc kỹ lưỡng để bổ sung vitamin E đúng cách, đảm bảo an toàn cho sức khoẻ và đạt hiệu quả tốt nhất:

• Tuyệt đối không uống hoặc tiêm vitamin E liều cao theo đường tĩnh mạch vì có thể gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng, thậm chí là tử vong.
• Không nên sử dụng vitamin E trong thời gian quá dài, phụ nữ ngoài 30 tuổi chỉ nên bổ sung dưỡng chất này trong vòng 1 – 2 tháng, sau đó ngưng vài tháng rồi uống tiếp. 
• Người mắc bệnh tiểu đường, cao huyết áp, Alzheimer, mỡ máu, Da khô hoặc tóc, móng dễ gãy rụng chỉ được phép bổ sung vitamin E khi có chỉ định của bác sĩ.
• Người khoẻ mạnh nên ưu tiên bổ sung vitamin E qua thực phẩm hàng ngày như giá đỗ, đậu nành, dầu hướng dương, cá, rau xanh, sữa,… và hạn chế bổ sung bằng cách uống dạng tổng hợp.
• Chỉ nên dùng vitamin E dạng bôi trên làn da khô, lão hoá mà không dùng cho da dầu vì rất dễ gây mụn. 
• Uống quá liều vitamin E có thể gây ra các tác dụng phụ đáng lo ngại cho sức khỏe như: mệt mỏi, buồn nôn, phát ban, suy nhược cơ thể, đau bụng, chảy máu, suy giảm thị lực, dễ bầm tím,… 

Những ai không nên bổ sung vitamin E?

Những đối tượng được khuyến cáo không nên bổ sung vitamin E bao gồm:

• Người có huyết áp cao: Uống vitamin E có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, thậm chí gây tử vong.
• Người có tiền sử đột quỵ: Dùng vitamin E liều cao có thể làm tăng nguy cơ tử vong.
• Người mắc bệnh khó đông máu: Vitamin E có thể kéo dài thời gian chảy máu, làm chậm tốc độ phục hồi vết thương.

Trên đây là tổng hợp các thông tin giải đáp thắc mắc vitamin E uống lúc nào tốt nhất, vai trò của vitamin E đối với sức khỏe, cách bổ sung hiệu quả. Hy vọng qua bài viết này, người bệnh đã có thêm nhiều kiến thức hữu ích trong vấn đề chăm sóc sức khỏe. Để cập nhật thêm các cập nhật mới về y học, mời bạn truy cập Tin tức y tế. Ngoài ra, đừng quên liên hệ ngay với chúng tôi qua số HOTLINE hoặc đặt lịch hẹn trực tiếp TẠI ĐÂY để được tư vấn miễn phí tại hệ thống Bệnh viện Hoàn Mỹ trên toàn quốc.