Trung tâm Y khoa Hoàn Mỹ Gold PXL

Chế độ ăn giúp giảm acid uric và phòng bệnh gút

23/04/2025

Acid uric tăng cao nguy cơ tiềm ẩn gây bệnh gút

Tăng acid uric máu là một tình trạng phổ biến, có thể dẫn đến bệnh gút – một dạng viêm khớp gây đau đớn dữ dội, sưng nóng đỏ ở các khớp (thường ở ngón chân cái, mắt cá, đầu gối…). Nguyên nhân chính là do cơ thể tạo ra quá nhiều acid uric hoặc không đào thải kịp, phần lớn liên quan đến chế độ ăn uống không hợp lý. Đặt lịch khám qua link link.

Chế độ ăn uống lành mạnh – “chìa khóa” kiểm soát acid uric

Một chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp giảm sản sinh acid uric, hỗ trợ thận đào thải tốt hơn và phòng ngừa các cơn gút cấp tái phát, mang lại cuộc sống khỏe mạnh và giảm bớt những khó chịu do bệnh gây ra.

Thực phẩm bạn cần bổ sung:

  • Nhiều rau xanh: bí đỏ, cà rốt, cải xanh, súp lơ, dưa leo…
  • Trái cây tươi: táo, lê, cam, dâu, cherry, có khả năng giảm acid uric tự nhiên.
  • Ngũ cốc nguyên hạt: gạo lứt, yến mạch, khoai lang cung cấp năng lượng ổn định và chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa.
  • Đạm lành mạnh: trứng, sữa ít béo, đậu hũ, thịt gà bỏ da (ăn vừa phải).
  • Uống đủ nước: từ 2 – 2.5 lít/ngày, giúp đào thải acid uric tốt hơn.

Người có nguy cơ bệnh gút nên bổ sung nhiều rau củ quả, rau xanh.

Thực phẩm bạn cần hạn chế hoặc tránh:

  • Nội tạng động vật: gan, thận, óc, tim…
  • Hải sản giàu purin: cá mòi, cá cơm, tôm, cua…
  • Thịt đỏ: bò, trâu, heo, cừu – chỉ nên ăn ít, 2–3 lần/tuần.
  • Rượu, bia: đặc biệt là bia, làm tăng acid uric và dễ khởi phát cơn gút (gout).
  • Đồ ngọt công nghiệp: nước ngọt có gas, bánh kẹo chứa nhiều đường fructose.

Một số lời khuyên hữu ích dành cho người có nguy cơ hoặc đang mắc bệnh gút

  • Duy trì cân nặng hợp lý, thừa cân làm tăng nguy cơ tăng acid uric.
  • Tập thể dục nhẹ nhàng đều đặn, như đi bộ, yoga.
  • Tái khám định kỳ, xét nghiệm kiểm tra acid uric máu để theo dõi tình trạng bệnh.

Tập yoga nhẹ nhàng giúp giảm tích tụ acid uric, hỗ trợ lưu thông máu, giảm viêm và giảm đau hiệu quả

Chế độ ăn lành mạnh không chỉ giúp giảm acid uric mà còn góp phần nâng cao sức khỏe toàn diện. Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc lên thực đơn, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ điều trị để có giải pháp tối ưu và phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.

Bài viết được tham vấn chuyên môn bởi ThS.BS.CKII. Đinh Thị Xuân Mai, Bác sĩ nội tiết, Nội tổng quát – Trung tâm Y Khoa Hoàn Mỹ Gold PXL.

Để đặt lịch thăm khám cùng bác sĩ chuyên gia Hoàn Mỹ Gold PXL, Quý khách vui lòng liên hệ: hotline 0901 840 678 hoặc đăng ký tại link.

Trung tâm y khoa Hoàn Mỹ Gold PXL
Địa chỉ: 245 Phan Xích Long, Phường 2, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: (028) 3990 3995 | 0901 840 678
WebsiteFanpageZalo OA