“Ăn chuối có béo không?” là vấn đề mà nhiều người đang trong chế độ giảm cân thường thắc mắc. Để hiểu rõ hơn về thành phần dinh dưỡng, lợi ích của chuối đối với sức khỏe, hãy cùng tham khảo bài chia sẻ dưới đây với Hoàn Mỹ nhé.

>> Xem thêm:

• Ăn chuối có tác dụng gì? Những lợi ích tuyệt vời của chuối mà bạn nên biết
• Mẹo ăn khoai lang giảm cân đúng cách mà bạn nên biết

Thành phần dinh dưỡng của chuối 

Chuối là loại trái cây tự nhiên với rất nhiều dưỡng chất bổ ích cho cơ thể. Dưới đây là thành phần dinh dưỡng chi tiết của một quả chuối:

• Calories: 105 kcal (trong số đó có trới 90% đến từ carbohydrate)
• Carbohydrates: 27g
• Đường tự nhiên: 14g.
• Chất xơ: 3g
• Protein: 1g
• Vitamin C: 14.6mg (17% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày)
• Vitamin B6: 0.4mg (20% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày)
• Vitamin A: 81 IU (2% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày)
• Chất béo: 0.4g
• Kali: 450mg (13% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày)
• Magiê: 34mg (8% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày)
• Sắt: 0.3mg (2% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày).

Ngoài ra, chuối cũng chứa các chất chống oxy hóa như flavonoid và các chất chống vi khuẩn tự nhiên, mang lại lợi ích cho sức khỏe và bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại, tác động của gốc tự do.

Một quả chuối chứa bao nhiêu calo?

Để biết được “Ăn chuối có béo không?” thì đầu tiên hãy xem 1 quả chuối thì có bao nhiêu calo nhé. 

Theo các nghiên cứu cho biết, trung bình trong 1 quả chuối sẽ chứa khoảng 105 – 120 calo. Tuy nhiên, lượng calo trong một quả chuối có thể chênh lệch tùy vào kích thước và trọng lượng của quả. Quả chuối nhỏ hơn sẽ có ít calo hơn. Ngược lại, quả chuối lớn hơn sẽ chứa nhiều calo hơn.

Nhưng với mức calo trung bình khoảng 105 – 120 calo, chuối được coi là một nguồn calo tương đối thấp. Điều này có nghĩa là chuối có thể là một lựa chọn thích hợp cho những người đang cố gắng duy trì cân nặng của cơ thể hoặc đang có ý định giảm cân.

>> Xem thêm: Bật mí thực đơn giảm cân trong 7 ngày vô cùng hiệu quả

Những lợi ích của chuối đối với sức khỏe

Chuối có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Chuối là một phần trong chế độ ăn uống cân bằng và một lối sống lành mạnh. Một số lợi ích nổi bật của chuối mà bạn nên biết sau đây:

Chuối cung cấp Kali cho cơ thể

Trong 1 trái chuối sẽ có khoảng 450mg Kali, nghĩa là sẽ tương đương 12% nhu cầu Kali của cơ thể mỗi ngày. Kali là một loại khoáng chất rất tốt cho cơ thể, có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch. 

Những loại thực phẩm với hàm lượng Kali dồi dào sẽ hỗ trợ kiểm soát huyết áp, cân bằng natri trong cơ thể cực kỳ hiệu quả. 

Ngoài ra, Kali còn có một vài chức năng như:

• Có thể làm giảm và hạn chế nguy cơ đột quỵ
• Có thể giúp cho hệ xương chắc khỏe và các động mạch dẻo dai khi bạn già đi
• Giúp hệ cơ hoạt động ổn định, tốt hơn
• Có thể giảm thiểu tình trạng mắc bệnh sỏi thận.

Lưu ý: Với những người có những vấn đề về thận thì hạn chế sử dụng các thực phẩm nhiều Kali vì không tốt.

>> Tham khảo thêm:

• Một quả táo chứa bao nhiêu calo? Ăn táo có giảm cân không?
• Thực đơn giảm cân nhanh, an toàn trong 7 ngày

Chuối cung cấp chất xơ cho cơ thể

Chuối được xem là nguồn cung cấp chất xơ hiệu quả cho cơ thể. Một quả chuối sẽ gồm khoảng 3g chất xơ (~ 10% chất xơ của cơ thể mỗi ngày). Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa và sức khỏe chung.

Chất xơ hòa tan bên trong chuối hỗ trợ giảm thiểu nguy cơ cao huyết áp, kiểm soát lượng Cholesterol và giảm viêm rất tốt. Đặc biệt, trong chuối còn chứa một loại tinh bột khoáng giúp ổn định hệ tiêu hóa và làm giảm lượng đường trong máu. Cách thức hoạt động của tinh bột này cũng tương tự như các chất xơ hòa tan khác. Do đó, nếu bạn muốn giảm cân và duy trì cân nặng thì có thể ăn chuối thường xuyên.

>> Tham khảo thêm: Gạo lứt có tốt không? Tác dụng của gạo lứt với sức khỏe

Chuối giúp bảo vệ sức khỏe của hệ tiêu hóa

Theo các chuyên gia cho biết, những loại quả màu vàng thường là nguồn cung cấp prebiotics. Đây đều là những carbs cơ thể không tiêu hóa và là nguyên liệu cho các chế phẩm sinh học. Các chế phẩm này có thể giúp cơ thể của bạn giảm bớt triệu chứng tiêu chảy sau khi dùng thuốc kháng sinh. 

Ngoài ra, ăn chuối cũng cũng thể giúp: 

• Giảm thiểu tình trạng Nhiễm trùng đường tiết niệu (UTlS) và cải thiện tình trạng nấm men.
• Hỗ trợ điều trị các vấn đề về nhiễm trùng đường tiêu hóa.
• Ngăn ngừa Hội chứng ruột kích thích IBS
• Giảm tình trạng khó dung nạp hoặc không dung nạp lactose.
• Điều trị một số triệu chứng Dị ứng và có thể giúp hạ sốt, cảm lạnh. 

Chuối cung cấp lượng carbs phù hợp cho cơ thể

Tương tự như những loại quả khác, chuối cũng chứa nhiều carbs. Vì thế, đối với những người mắc bệnh lý về tiểu đường thì nên hạn chế ăn chuối thường xuyên. Hoặc để an toàn hơn, người tiểu đường chỉ nên ăn nửa quả chuối mỗi khi cần ăn nhẹ.

Ăn chuối có béo không?

Một quả chuối chín lớn chứa khoảng 100 calo nên ăn mỗi ngày sẽ có lợi cho sức khỏe và duy trì cân nặng tốt. Tuy nhiên, nếu như ăn quá nhiều chuối hàng ngày, bạn có thể tăng cân ngoài ý muốn của bạn. Chuối là thực phẩm nhiều chất xơ, nếu kiểm soát được lượng ăn vào hàng ngày sẽ giúp bạn có vóc dáng đẹp, kiểm soát cân nặng tốt. Như vậy, “ăn chuối có béo không?” chắc chắn là tùy thuộc vào khả năng kiểm soát của bạn.

>> Xem thêm:

• TOP 18 loại thực phẩm giảm cân thần tốc tại nhà hiệu quả
• TOP 9 chức năng của protein đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết

Chuối càng xanh càng chứa nhiều tinh bột

Chuối xanh được cho là chứa hàm lượng tinh bột nhiều hơn so với chuối chín. Bởi vì, khi chuối chín, lượng tinh bột trong chuối xanh đã chuyển đổi thành đường. Nhờ đó mà chuối khi chín thường sẽ ngọt và dễ tiêu hóa hơn.

Nên ăn bao nhiêu quả chuối mỗi ngày?

Cũng như bao loại trái cây và thực phẩm khác, việc sử dụng chuối trong một ngày cần phải phù hợp, không nên quá lạm dụng. Nếu bạn ăn quá nhiều chuối trong ngày sẽ không tốt cho sức khỏe. Dù chuối không chứa nhiều calo nhưng lượng calo hấp thụ vẫn cao hơn nhu cầu cơ thể. Từ đó, sẽ khiến cơ thể bạn bị tăng cân không lành mạnh.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị rằng, người bình thường chỉ nên ăn từ 1,5 -2 quả chuối một ngày để giúp cung cấp dinh dưỡng và nâng cao sức khỏe.

Câu hỏi thường gặp

Tóm lại, tất cả thắc mắc về “ăn chuối có béo không?” đều đã được giải đáp qua bài viết phía trên. Hy vọng với những chia sẻ trên trong bài viết trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những lợi ích của loại trái cây này. Để cập nhật thêm các kiến thức y học thường thức khác, mời bạn truy cập Tin tức y tế. Liện hệ ngay với chúng tôi qua số HOTLINE hoặc đặt lịch hẹn trực tiếp TẠI ĐÂY để được tư vấn miễn phí tại hệ thống Bệnh viện Hoàn Mỹ trên toàn quốc.