Hoa đậu biếc là loài thực vật họ đậu mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe và công dụng hữu ích trong đời sống. Trong bài viết dưới đây, Hoàn Mỹ sẽ cung cấp thêm cho bạn những thông tin chi tiết về lợi ích và tác hại của hoa.

>>> Xem thêm:

• TOP 8 công dụng khi ăn thanh long và những điều cần lưu ý
• Công dụng của rong biển trong lĩnh vực y học

Hoa đậu biếc là gì?

Đậu biếc còn được gọi là Đậu hoa tím, tên khoa học là Clitoria Ternatean, là một cây leo, thân thảo, sống nhiều năm, thường được trồng thành giàn. Hoa đậu biếc có màu xanh lam đậm, xanh tím và màu trắng, phổ biến nhất là màu xanh tím.

Đậu biếc có nguồn gốc từ Châu Á, được trồng chủ yếu ở các nước có khí hậu nhiệt đới, và nóng ẩm như Thái Lan, Đài Loan, Việt Nam. Đây là loại hoa dễ thích nghi với các điều kiện môi trường khác nhau, do đó xuất hiện phổ biến khắp các miền ở nước ta.

Hoa đậu biếc giàu chất chống oxy hóa, với 2 hoạt chất chính là anthocyanin và flavonoid. Trong đó anthocyanin tạo nên màu xanh đặc trưng của hoa, flavonoid giúp ngăn ngừa ung thư, làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, loại hoa này còn chứa một số hoạt chất khác như kaemphferone, catechin, alkaloid, acetylcholine,…

Công dụng bất ngờ của hoa đậu biếc

Ngăn ngừa lão hóa

Trong hoa đậu biếc có nhiều các chất chống oxy hóa ngăn ngừa lão hóa và tốt cho da, tóc. Thành phần flavonoid chứa trong hoa giúp duy trì độ đàn hồi của da, sản sinh collagen và ngăn ngừa các Nếp nhăn xuất hiện.

Giảm đau và hạ sốt

Hoa có tác dụng hạ Sốt cho cơ thể bằng việc làm giãn các mạch máu dưới da, tăng lưu lượng máu giúp lưu thông tốt hơn và hạ nhiệt khi sốt.

Tốt cho mắt

Hợp chất anthocyanidin trong hoa giúp tăng lưu lượng máu đến các mao mạch của mắt, hỗ trợ điều trị các tình trạng tổn thương võng mạc, mờ mắt, tăng nhãn áp. Từ đó mắt được bảo vệ tốt, cải thiện và duy trì sức khỏe thị lực.

Giảm căng thẳng

Theo y học cổ truyền, hoa có tác dụng an thần, giúp thư giãn, cải thiện tâm trạng, giảm lo âu, căng thẳng, ngăn ngừa trầm cảm.

Ngăn ngừa hỗ trợ ung thư

Hoa đậu biếc có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giảm tối đa sự hình thành và ngăn chặn những tác động có hại của các gốc tự do gây ra. Do đó hạn chế được sự phát triển của tế bào ung thư.

Tốt cho tim mạch

Chiết xuất từ hoa có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của tim, làm giảm lượng cholesterol trong huyết thanh, hạn chế tăng mỡ máu, ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch, bệnh động mạch vành. Ngoài ra, còn giúp giảm tình trạng tắc mạch máu não, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ thành mạch.

Giảm cân

Hoa đậu biếc có chức năng chuyển hóa các chất béo có hại trong cơ thể, tăng quá trình trao đổi chất và đốt cháy calories trong cơ thể, nhờ đó giảm mỡ thừa hiệu quả. Bên cạnh đó, hoa còn giúp lợi tiểu và thanh lọc cơ thể.

Tăng cường hệ miễn dịch, kháng vi khuẩn

Trong hoa đậu biếc có chứa hoạt chất flavonoid kháng một số vi khuẩn gây hại cho sức khỏe, có khả năng giảm viêm, giảm đau và sưng tấy.

Tốt cho bệnh tiểu đường

Hoa có lợi cho bệnh nhân tiểu đường, trong hoa chứa các hoạt chất giúp kích thích sự tăng tiết insulin trong cơ thể, hạn chế hấp thụ glucose. Từ đó hỗ trợ kiểm soát và cân bằng lượng đường trong máu.

Những lưu ý khi sử dụng hoa đậu biếc

Dưới đây là những lưu ý cho việc dùng hoa đậu biếc an toàn và hiệu quả:

• Không sử dụng một lần quá nhiều hoa đậu biếc: Đây là loại hoa có tính hàn, khi sử dụng một lượng lớn có thể gây lạnh bụng, buồn nôn và nôn mửa. Trung bình mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 10 bông đậu biếc, tương đương 1-2 gam hoa khô để tránh các tác dụng không mong muốn.
• Hoa đậu biếc không phải là thuốc, không có tác dụng chữa bệnh: Do đó, chỉ nên dùng loài hoa này để hỗ trợ cải thiện sức khỏe. Việc lạm dụng quá mức sẽ làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
• Không nên uống vào lúc đói: Khi uống vào bụng rỗng, dạ dày sẽ bị khó chịu. 
• Không nên uống vào thời điểm sau khi mới ăn xong: Vì nước trà làm ngăn cản quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng ở thức ăn, do đó có thể gây khó tiêu, đầy bụng.
• Khi pha trà để uống, nên uống ngay sau đó, không để trà nguội vì khi đó các dưỡng chất có lợi sẽ bị biến đổi thành chất gây hại.
• Đối với người bị Dị ứng với một trong số các hoạt chất của hoa thì không nên ăn hoặc uống các loại thực phẩm được chế biến từ loại hoa này.
• Nếu đang dùng các loại thuốc về tiểu đường, nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ để đảm bảo không gây hại hoặc giảm tác dụng của thuốc.

>>> Xem thêm:

• Hạt chia có công dụng gì? Liều lượng sử dụng thích hợp
• Tác dụng của trái nhàu điều trị bệnh và một số lưu ý

Đối tượng không nên sử dụng hoa đậu biếc

Người huyết áp thấp, đường huyết thấp

Hoa đậu biếc có chứa các thành phần làm hạ huyết áp, giảm đường huyết. Loài hoa này có tính hàn, có thể gây lạnh bụng, chóng mặt, choáng váng, buồn nôn. Do đó, không nên dùng đối với những người có tiền sử huyết áp thấp và đường huyết thấp.

Phụ nữ mang thai hoặc trong chu kỳ kinh nguyệt

Hoa chứa rất nhiều hợp chất chống oxy hóa anthocyanin, chất này gây ức chế ngưng kết tiểu cầu, làm giảm cơ trơn mạch máu. Điều này giúp thúc đẩy sự co bóp tử cung. Vì vậy, không nên dùng cho đối tượng phụ nữ mang thai hoặc trong chu kỳ kinh nguyệt để tránh làm ảnh hưởng đến thai nhi và sức khỏe.

Người sử dụng thuốc chống đông máu

Người đang gặp vấn đề về khả năng đông máu hoặc đang sử dụng thuốc chống đông máu thì không nên dùng trà hoa đậu biếc. Bởi vì hoạt chính chính anthocyanin trong hoa có thể làm ngưng kết tiểu cầu, chậm đông máu, làm mất tác dụng của thuốc.

Người cao tuổi, trẻ nhỏ

Đối với những bệnh nhân lớn tuổi hoặc trẻ nhỏ, việc sử dụng hoa đậu biếc cần phải thận trọng. Các bệnh mãn tính thường xuất hiện ở người cao tuổi không nên sử dụng để ngăn chặn những tác dụng không mong muốn. Ở trẻ nhỏ, cơ thể chưa phát triển đủ để dung nạp các chất trong hoa, nên tránh dùng để không ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ.

Người mắc bệnh Huyết áp thấp không nên sử dụng hoa (Nguồn: Internet)

Bài viết trên đây là các thông tin chi tiết về hoa đậu biếc mà Hoàn Mỹ cung cấp. Để cập nhật thêm những thông tin bổ ích về y học, vui lòng truy cập ngay chuyên mục Tin tức y tế. Ngoài ra, để được tư vấn miễn phí tại hệ thống Bệnh viện Hoàn Mỹ trên toàn quốc, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số HOTLINE hoặc đặt lịch hẹn trực tiếp TẠI ĐÂY.